Scones för 2!

Scones kan man väl aldrig få för mycket av? 😉
 
Här kommer receptet på de scones vi mumsade igår till frukost 😃
 
Saftiga, goda och enkla att göra 👍
 
 
Havre- och mandelscones (4st)
 
4 dl havregryn (kör dem i mixer till ett mjöl)
4 tsk bakpulver
2 msk fiberhusk
1 tsk salt
1 msk kakaonibs
1 msk mullbär
2 msk steviaströ
1 krm vaniljpulver
5 dl osötad mandelmjölk
 
Blanda alla torra ingredienser, tillsätt mandelmjölk och rör om väl.
Låt stå 5 min.
Forma 4 bollar och lägg på plåt.
Grädda mitt i ugnen på 225 grader i 20 minuter.
Låt svalna under bakduk.
 
Servera med härliga pålägg som philadelphiaost, keso, brieost, vanlig ost, marmelad 😋
 
 
Gott kaffe i riklig mängd och en god vän förgyllde min frukost igår 👌
En stor skål fruktsallad till det och gott om tid = livskvalitet ❤️
 
Dagens tips är att ta dig tid att njuta av en långfrukost mitt i veckan och känna livet i dig ❤️❤️
 
Ha en underbar onsdag ❤️

Kommentera här: