Veggiebiffar!
Här kommer ett tips på väldans goda biffar som jag fixade ihop i veckan 😋
Jag tog lite vad jag hade hemma..
Gott & enkelt 👍
Veggiebiffar 😃
1 burk kidneybönor
1 dl majs
1 dl tomatkross
1 ägg
1 msk grönsaksbuljongpulver
1 msk fiberhusk
1 msk pizzakrydda
1 tsk örtsalt
Skölj bönorna, lägg allt i en mixer & mixa.
Forma 4 biffar.
Ugnsstek biffarna på 200 grader i 10 minuter.
Klart 👍
Såhär serverade jag mina biffar, med härliga grönsaker i min matlåda 😋