Pizza!
Pizzabak blev det efter dagens löppass ute i solen ☀️
Jag gjorde som vanligt..
Lagade på känsla 😉
Det blev sååå himla gott 😋
Enkelt, gott, mättande & nyttigt 👍
Jag gjorde såhär..
Deg:
1 dl havregryn
1/2 dl havremjöl
2 msk hela linfrön
2 tsk bakpulver
1 krm salt
2 tsk fiberhusk
2 dl vatten
Blanda alla torra saker, tillsätt vatten & låt stå 5 min.
Jag tryckte ut degen med fuktade händer i en rund form klädd med bakplåtspapper.
Fyllningen blev rödlök, grön paprika, svamp & haricot verts
som jag stekte ihop & kryddade med salt & svartpeppar.
Jag bredde philadelphiaost på degen & hade sen på grönsakerna.
Gräddade 18 minuter mitt i ugnen på 225 grader.
Toppade med lite tacosås & sen mumsade jag 😋😋