Små söta äppelpajer!
Hej på er 💜
Hur mår ni?
Hoppas ni förgyller hösten med det som guldkantar livet 🌸
I mitt fall är det saker som kramar, choklad, träning, god mat, vänner och tända ljus 💜
Goda mellanmål förgyller verkligen 👌
Dessa söta pajer med en härlig äppelfyllning mumsar jag gärna 😋
Enkelt, lyxigt, gott och nyttigt 👍
Äppelpajer i miniformat (5st)
1 dl havregryn
1 msk kokosmjöl
1 msk steviaströ
1 krm salt
3 msk kokande vatten
Blanda allt!
Ställ 5 små muffinsformar i metall på en plåt och fördela degen i dessa.
Tryck ut degen och lite upp på kanterna.
Fyllning:
2 äpplen
Kanel
Stevia
Tärna äpplena, strö över kanel och stevia.
Mikra på full effekt i 3 min.
Låt rinna av i en sil.
Fördela äpplena i formarna.
Grädda 12 minuter på 225 grader.
Serverar med vaniljkvarg och bara myser 💜
Ett mellanmål fullt av smak, känsla av lyx och som sätter guldkant på tillvaron 💜
Att du fyller din kropp med långsamma kolhydrater, fina proteiner och vitaminer, det är bara bonus 👊
Bara att börja baka 👍