Kladdkaka!
Jag gillar ju choklad ❤️
Jag gillar mellanmål ❤️
Jag gillar att baka ❤️
Jag mixade ihop dessa tre saker jag gillar och resultatet blev:
Kladdkaka 😋
Igår när jag fyllde år mumsade vi Frödinges kladdkaka till fika på kvällen 😋
God och lättäten 😂
Till vardags föredrar jag kakor som ger kroppen den näring den behöver 👍
Kolhydrater, protein och fett är kanske inte det första man tänker när man tänker kladdkaka 😉
Men denna goding bjuder dig just på det 👌
Perfekta fikat en torsdag som denna 😋
Såhär gör du kakan:
1 dl stora vita bönor (kokta, sköljda)
1 ägg
1 msk stevia strö
2 msk kakao
1 krm vaniljpulver
1 krm salt
1/2 tsk bakpulver
1 mogen banan
Lägg allt i mixern och kör ihop det hela till en smet.
Häll smeten i en liten form.
Jag använder en liten pajform med diametern 10 cm.
Grädda kakan på 175 grader i 14 minuter.
Låt kakan svalna av, gärna i kylen någon timme.
Jag serverade med mangofluff 😋
Galet gott!!
Såhär fixar du fluffet:
250 g kvarg
1/2 banan
100 g fryst mango
1 msk steviaströ
Vispa ihop med elvisp till ett härligt fluff 👍
Sen..
Då tänder man ljus..
Fixar en stor kopp te..
Äter sin kladdkaka..
Mår bäst ❤️