0 Läs mer >>
Sugen på något gott med choklad? 😋
Dum fråga kanske 😂
Det är man väl typ alltid 😃
 
Jag avrundade denna dag med en härlig chokladkaka med hallon & vaniljkvarg 😋😋
 
 
Kombinationen gott, enkelt & nyttigt 👌
Det blir inte mycket bättre än så 👍
 
Här kommer receptet 😃
 
Lägg detta i en mixer:
250 g kvarg
1 dl äppelmos
1 ägg
1/2 dl vatten
1/2 dl carobpulver
1 dl proteinpulver med chokladsmak
3/4 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 dl steviaströ
 
Mixa allt!
Häll smeten i en liten avlång form (min var 5 x 15 cm)
Grädda 15 min på 200 grader.
Låt stå kallt till servering.
 
Ät & njut 😋😋

Shake and bake-cake!

0 Läs mer >>
Pizzaparty på en tisdag 😃
 
Efter mitt långpass idag var jag sugen på något snabbt, gott & mättande till lunch 👍
Valet föll på pizza 😋
 
Denna pizzadegen är bara så bra tycker jag 👌
Enkel, god, glutenfri, snabb, lättarbetad 😃
Testa & skapa ett pizzaparty även du 😃
 
 Till 1 pizza:
 1 dl havregryn 
1/2 dl havremjöl
2 msk hela linfrön 
2 tsk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 krm salt
2 dl vatten
 
Blanda allt torrt, tillsätt vatten & blanda om. 
Låt stå 5 min.
Vält upp degen på ett bakplåtspapper, lägg ett papper på & kavla ut till en rund platta.
 
Jag breder philadelphiaost på min pizza, blir supergott!
 
Idag hade jag på grönsaker av olika sorter & toppade med tacosås 😋
Fetaosten var slut, annars hade den åkt på pizzan efter gräddning, för det blir såå gott 😋
 
Gör degen, fyll pizzan med det du gillar, mumsa 😋😋
 
Grädda pizzan 20 minuter, mitt i ugnen, på 225 grader.
 
Det blev en välgräddad pizza idag, men god som 17 ändå 😋
 
Pizzalunchen i lördags 😋
Samma deg, annan fyllning 😋

Pizzaparty på en tisd...

0 Läs mer >>
Gomorron underbara måndag ❤️
 
Hoppas DU startat denna vackra dag på bästa vis ❤️
En ny vecka ligger framför oss, spännande 😃
 
Jag hoppade upp vid 6 & gav mig ut en mil i löparskorna 🏃
Invigde nya löparskor igår, så nöjd 👍
Det går åt ett å annat par skor när man springer mycket..
De nya är av märket Saucony & jag är hittills mycket nöjd 👍
 
Lång & god frukost efter morgonjogg..
Det är livskvalitet 👌
Idag har jag lyxen att få mysa med sambon hela dagen ❤️
Vi ska på spa-dag! 
Min julklapp till honom blev en dag på spa med mig ❤️
Bada, basta, relaxa & äta god mat..
Måndagsmys ❤️
Ikväll blir det frisörbesök för oss båda följt av bio 😃
Mera måndagsmys alltså ❤️
 
Dimman ligger tät utanför fönstret, alltså riktigt mysväder 👏
Ta tillvara på denna mysiga dag & gör den så bra det bara går 😃
Lova mig det 👍
 
En dag på spa 😃
Mest praktiskt att vara helt osminkad då..
Så en naturell Linda är det som om en stund styr stegen till stan 👍
Känslan av att se sig i spegeln helt osminkad & känna att jag är fin som jag är..
Den känslan är härlig 😃
Med det vill jag ha sagt..
DU duger precis som du är 👏
Ge dig själv en klapp på axeln, en spark i baken & tummen upp 👏👍💪
DU är grym 👌
Kom ihåg det ❤️
 
Nu ska jag ta en tekopp & njuta av det sista av min måndagsfrukost ❤️
 
Kram Linda ❤️
 
 

Måndagsmys!

0 Läs mer >>
Gokväll goa bloggföljare  ❤️
 
Vart tog helgen vägen? 😂
Söndagskväll allaredan liksom!
Men som man säger, tiden går fort när man har roligt 😃
Roligt har jag haft denna helg 😃👌
 
Efter en intensiv jobbperiod kände jag verkligen behov av att varva ner i fredags..
Så då såg jag till att göra det 👍
Att ta det lugnt är inte min starka sida, men jag jobbar på det & jag blir bättre på det 👏
Det är viktigt med balans för att må bra!
 
Helgen har bjudit på en massa härligheter 😃
Fredagsmys med tacos & film i fredags ❤️
Sovmorgon & galet god mackfrukost i lördags 😋
Detta följdes av ett skönt långpass löpning 💪
En underbar pizza till lunch smakade gudomligt efter det 😋
Vi tog en tur till IKEA & shoppade lite smått & gott på eftermiddagen, alltid kul med IKEA 😃
Lördagskvällen fylldes av bakpotatismiddag, film, tända ljus, soffmys & choklad ❤️
Sen var det då söndag 👍
Vi sov länge..
Åt frukost länge..
Hörde regnsmattret mot rutorna..
Vid 12-tiden drog jag på regnmundering & gav mig ut på ett löppass 💪
Ja..jag var blöt när jag kom in efter 18 km 😂
Men galet härligt var det att springa, och som man säger, man ångrar aldrig ett träningspass efteråt 😃
Dagens lunch var även den delikat med massa mums på tallriken 😋
Eftermiddagen ägnades åt chill..
Va? 
Japp!
Linda tog det lugnt 👍
Läste, började se en serie, låg i soffan, bakade 😃
Nu har jag just mumsat scones & druckit te 😋
Strax dax att avrunda helgen med en film med min älskling i soffan ❤️
 
Hoppas DU oxå haft en underbar helg 😃👍❤️
 
Kram Linda ❤️
 
Lite bilder från helgen kommer här..
 
Lördagsfrukosten bjöd på delikata mackor 😋
 
Pizzalunch 😋
 
Söndagslunch 😋
 
Söndagsmiddag 😋

Välbehövligt lugn..

0 Läs mer >>
Mat är gott 😋
Jag vill att min mat ska smaka gott, se god ut & göra gott för kropp & knopp 😋❤️👌
 
En sådan lunch fick jag till idag 👍
 
Nyheterna blomkålsris & sojabullar från ICAs serie "Gott Liv" ingick i min lunch!
Det blev väldigt gott 😋😋
 
Kokt blomkålsris, kokt brysselkål, stekt svamp & sojabullar, fetaost, saltgurka, äpple & stark senap 😋
 
Enkelt, gott, fina färger, härliga smaker 👌
Kan varmt rekommendera er att testa dessa produkter ❤️

Goda nyheter!

0 Läs mer >>
Jag älskar choklad ❤️
Njuter av min favoritchoklad från Pralinhuset, värd varenda krona 👌
Mitt tips till dig är..
Besök Pralinhuset 👍
 
Detta är min favoritchokladkaka..
 
85 % choklad med lättsaltade, rostade nötter 😋😋
 
Denna goding & flera koppar av mitt favoritte " lakrits/kanel " från Pukka ❤️
Lördagslyx 👌
Favorit i repris kan man kalla detta lyxmellis, njuter av det typ varje helg 😋
 
Vad har du för favoritchoklad? 
 
Hoppas du njuter av denna sköna söndag 😃
 
Kram Linda ❤️

Favorit i repris!

0 Läs mer >>
God mat är lycka 😋❤️
 
Dagens lunch = superb pizza 😋😋
 
Alltså..så galet gott ❤️❤️
 
Vill du testa så kommer receptet här 😃
 
Till 1 pizza:
 
1 dl havregryn 
1/2 dl havremjöl
2 msk hela linfrön 
2 tsk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 krm salt
2 dl vatten
 
Blanda allt torrt, tillsätt vatten & blanda om. 
Låt stå 5 min.
Vält upp degen på ett bakplåtspapper, lägg ett papper på & kavla ut till en rund platta.
 
Jag breder philadelphiaost på min pizza, blir supergott!
 
Fyllning:
Rödlök, grön paprika & blandsvamp fräses ihop i stekpannan & kryddas med svartpeppar & örtsalt.
Kokade små broccolibuketter.
Blandade detta & la på pizzan.
In i ugnen på 225 grader i 20 minuter.
Jag toppade pizzan med fetaost & tacosås 👌
 
Resultatet..
En makalöst god pizza 😋😋
 
Nu är jag mätt & belåten & redo för ett besök på IKEA 😃
 
 

Pizzalunch!

1 Läs mer >>
Hej på er 😃
 
Det har inte varit så mycket aktivitet här på bloggen i veckan..
Mycket jobb och annat har tagit min tid & uppmärksamhet..
Men nu är det en ledig period som kommer & därmed mera blogg 👍
 
Hoppas DU startat denna ljuvliga lördag underbart ❤️
Vi tog sovmorgon, sov tills vi vaknade & bara log när klockan då visade 8:30...😂
Frukost med nybakta frallor, levererade till dörren av företaget "By the Bakery", kaffe och bästa killen mittemot vid köksbordet, det är livskvalitet ❤️👌
 
 
Det var en känslofylld fredagskväll för mig..
Sprang hem från jobbet på lätta steg med en härlig känsla i kroppen, ledig 5 dagar kändes toppen 😃
Hemma så drog jag på svart klänning, tände ljus, satte på relaxmusik, inväntade sambon ❤️
En stund senare kom han hem & att få en stooor kram och få höra orden " Jag älskar dig ", den känslan ❤️❤️
 
Vi åt tacos & såg på film på kvällen, skön avkoppling 👍
" I taket lyser stjärnorna " blev kvällens filmval..
En känslofylld film som tog mig tillbaka till tiden då min mamma gick bort i cancer..
Det blev en del tårar där i soffan igår..
Men det kändes ändå bra på något sätt..
Att ligga där nära min älskade Jimmy..
Känna känslorna över den tiden i livet komma över mig..
Det fick mig att bli påmind över hur oerhört tacksam jag är över livet ❤️
Tacksam över att jag lever, att jag har Jimmy, att jag har mina fina vänner, att jag njuter av livet varje dag ❤️
 
Igår somnade min farfar in ❤️
Han har varit svag ett tag och nu var det dags för honom att flytta till himlen ❤️
Detta besked fick mig också att känna att man ska ta tillvara på varje dag i livet..
Inte ta det för givet..
Njuta av sina dagar ❤️
Fånga dem ❤️
Sprida glädje omkring sig ❤️
 
Vila i frid farfar ❤️
 
Massa känslor & tankar..
Men känner ett lugn inom mig..
Jag är här, jag är nu..
Livet är vackert ❤️
Livet är en gåva ❤️
Vårda det väl ❤️
 
Nu ska jag snöra på mig löparskorna & ge mig ut 😃👍
 
Ha en underbar dag 😃
 
Kram Linda ❤️
 
 

Känslosamt..

2 Läs mer >>
Gomorron underbara vårtisdag 😃
Solen är vaken och jag likaså, detta med sovmorgon vet jag inte hur det stavas 😉
 
Jag tycker om att gå upp tidigt för det känns som att man får ut så mycket mer av dagen då 😃
 
Idag blir det hemmamys, långjogg och jobb = en härlig mix av saker jag gillar ❤️
Det enda jag skulle vilja ha mer av är tid med sambon ❤️
De dagar då jag jobbar kväll blir det snålt med sambotid,
men det tar vi igen när jag är ledig (jobbar kväll varannan vecka) 😃
 
Igår hade jag med mig smaskiga bananfrallor till jobbet 😋
Väldigt gott, enkelt & mättande 👍
Perfekt mellanmål 👌
 
Receptet kommer här:
 
1 dl havregryn 
1/2 dl havremjöl
2 msk hela linfrön
2 tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
1 krm salt
1 krm vaniljpulver
2 msk steviaströ
1 mogen banan (mosad)
1 msk äppelmos
2 dl vatten
 
Blanda ihop allt, låt stå 5 min.
Forma 2 bollar & lägg på plåt.
Grädda 10 minuter på 225 grader.
 
Låt dem svalna under bakduk.
Mumsa direkt eller plocka med i väskan.
Äts de hemma är pålägg som philadelphiaost gott på, men de klarar sig utan 👍
 
 
Perfekta att mumsa med en kopp te 😋
Jag stod mig hela kvällen utan minsta hungersymptom = en glad & harmonisk Linda 👍
 
 
Nu ska jag sätta på kaffebryggaren och duka fram frukost 😋
 
Njut av denna toppentisdag & ta hand om dig ❤️❤️
 
Kram Linda ❤️

Bananbak!

0 Läs mer >>
Ett recept som ger dig 2 makalösa frallor på 20 minuter 😃
 
1 dl havregryn
1/2 dl havremjöl
2 msk linfrön
2 tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
1 krm salt
2 dl vatten 
2 msk finhackad paprika
 
Blanda allt & låt stå 5 min.
Forma 2 bollar & lägg på plåt.
Grädda 10 minuter mitt i ugnen på 225 grader.
Låt svalna under bakduk.
 
Njuuuuuut 😋😋😋😋
 
 

Enkelt & gott!

0 Läs mer >>
Gomorron solstrålar 😃
 
Sitter och myser vid frukostbordet...
En härlig frukost efter ett skönt cykelpass startar min dag underbart 😃
Sambon bortrest över dagen och jag ska iväg och jobba 👍
 
På tal om jobb..
Fredagar i vår matbutik = massa kunder & lååååååånga köer!
Jag som kassörska får träffa massa fredagsstressade människor 😂
På tal om stress..
Vi hade extrema köer igår!
Att kika på folk som köar är intressant..
Varför ser många så sammanbitna ut?
Se stunden i kön som ett tillfälle att andas, kika mailen, tänka på hur härligt livet är, ringa en vän 😃
Bara fantasin sätter gränser!
 
Hade en härlig kund igår som får verka som ett bra exempel!
Han kommer fram till min kassa, plockar upp varorna och ska betala...
Jag småpratar ofta med kunderna och så även nu 😃
Han berättar att han hunnit lyssna på en halvtimmmes podcast i kön 👍
Vad härligt säger jag 😃
Då berättar han att han lyssnar på " Humorpodden " och därför stått & småfnissat i kön 😃
Underbart ju!!
Ett exempel att ta efter!!
Se livet från den ljusa sidan 😃
Skratta åt saker som går fel, pusta inte över att köa, ta tillvara på tiden 😃😃
 
Ha nu en underbar lördag!!
 
Kram Linda ❤️
 
 

Livet från den ljusa ...

0 Läs mer >>
Dagens lunchlåda..
Kärlek i den ❤️
 
Lasagne på mitt vis..
Lagad utan recept..
Men med kärlek ❤️
 
Hur gott som helst var det 😋
 
Vill du veta hur du fixar en likadan..? 😃
 
2 färska lasagneplattor
1 tetra MiniMat (Milda)
200 g fryst svampmix
1 grön paprika(tärnad)
buljongpulver, örtsalt, vitpeppar
 
Stek ihop paprika & svamp & krydda detta.
Häll på grädden och låt detta sjuda ihop.
Jag använde en ugnsfast skål till min lasagne,
men en lite ugnsform funkar såklart också.
Lägg lite sås i botten, på med en platta,
mera sås, en platta till & sista såsen överst.
Grädda 25 min på 225 grader.
 
Jag älskade denna ❤️❤️❤️

Svamplasagne!